Ekonomi

Hakkari’nin Çukurca ilçesinde çeltik üretimi ortaklaşa yöntemle yapılmaktadır.

Irak sınırında yer alan ve taş evleri, susam, nar ve üzümden yapılan tahini ile ünlü Hakkari’nin Çukurca ilçesinde de çeltik üretiliyor. Arazi şartlarından dolayı tarım makinelerinin çalıştırılamadığı tarlalar, ortaklaşa yöntemle işlenmektedir.

Irak sınırındaki taş evleri, susam, nar ve üzümden yapılan tahini ile ünlü Çukurca ilçesinde de çeltik üretiliyor. Hakkari merkeze yaklaşık 80 kilometre uzaklıkta bulunan yaklaşık 14 bin nüfuslu Çukurca’da çeltik üretimi klasik yöntemlerle yapılıyor. Arazi şartları nedeniyle tarım makinelerinin giremediği tarlalarda dayanışmanın en güzel örneğini sergileyen çiftçiler, birlikte çalışıyor. Etrafı engebeli araziler ve yüksek dağlarla çevrili Çukurca’da geleneksel yöntemlerle pirinç yetiştiren çiftçiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara girerek toprağı birlikte sürüyor ve küreklerle çeltik havuzları oluşturuyor. İlkbaharda su ile doldurulan çeltik havuzlarında tohumları toprakla buluşturan çiftçiler, hem ekim hem de hasat döneminde dayanışma içinde çalışıyor.

İlçeye bağlı Yeşil Çeşme Mahallesi’nde evinin önüne çeltik tarlasını akrabaları ve komşularının yardımıyla diken Zeydan Akdemir, Çukurca pirincinin doğal ve sağlıklı olduğunu söyledi. Akdemir, “Bahar aylarının gelmesiyle ilçe halkı olarak bir araya geliyoruz. Elbirliği ile pirinç yapıyoruz. Çünkü bir iki kişinin işi değil. Küçük havuzlar yapmamızın sebebi ise, havuzlardaki sular ısınıyor ve pirinçler daha lezzetli oluyor. Bu aylarda mahallelilerle bir araya geliyoruz. İmece yöntemiyle çeltik yapıyoruz” dedi.

haber-macka.xyz

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betturkey
escort istanbul
vip eskort istanbul
en iyi escort istanbul
eskort istanbul
istanbul escort bayan
adalar escort bayan
arnavutköy escort bayan
eskort ataşehir
avcılar eskort kızlar
bağcılar eskort bayan
bahçelievler escort
bakırköy eskort siteleri
escort başakşehir
bayrampaşa vip escort
beşiktaş escort
en iyi escort beykoz
beylikdüzü eskort rehberi
lüks escort beyoğlu
büyükçekmece eskort bayan
escort bayan çatalca
lüks escort çekmeköy
güvenilir esenler escort
esenyurt lüks escort
lüks eskort eyüp
fatih escort bayan
gaziosmanpaşa eskort ajansı
lüks escort güngören
lüks eskort kadıköy
kağıthane eskort rehberi
kartal eskort siteleri
en iyi escort küçükçekmece
eskort maltepe
pendik escort
sancaktepe escort ajansı
sarıyer escort ajansı
şile eskort rehberi
silivri escort
şişli escort hizmetleri
sultanbeyli eskort hizmetleri
sultangazi escort
tuzla eskort rehberi
ümraniye eskort kızlar
üsküdar escort ajansı
lüks escort zeytinburnu
elit escort istanbul
güvenilir istanbul escort